- EL capacitador acude a los domicilios donde se va a impartir el taller, explicándoles paso a paso como elaborar la receta.
Ixtapaluca,
Edoméx.- 6 de septiembre del 2016- Con
la finalidad de fortalecer la economía de las familias
ixtapaluquenses, la dirección de Desarrollo Rural a cargo de José
Francisco Huesca de la Luz, impartirá durante este mes patrio
talleres gratuitos
de dulces mexicanos artesanales, como mazapán, tarugos y cacahuates
garapiñados.
Huesca
de la Luz comentó
que están
trabajando a favor de su
población, dándoles
las
herramientas para que
aprendan
a realizar alimentos sustentables y mejorar su economía, ya
que con esta actividad pueden emprender su propio negocio.
“EL
capacitador acude a los domicilios donde se va a impartir el taller
explicándoles paso a paso como elaborar la receta además de que les
comparte secretos para que tenga más sabor y tiene una duración de
una hora”, dijo.
Estos
cursos se imparten toda la semana donde se puede aprender a hacer
mermeladas de nopal , jitomate, siembra de hongos seta, frutas en
almíbar, chiles chipotles en adobo, licores de manzana, piña ,
mango , dulces de leche y los insumos son proporcionados por el
propio grupo.
“Estos
talleres son muy interesantes, nos beneficia mucho porque aprendemos
cosas nuevas y podemos generar ingresos económicos, por eso invitó
a la gente a que se atreva a participar porque son talleres útiles”,
comentó María Eugenia Cabrera Sánchez, asistente al curso.
Para
solicitar el taller se necesita presentar un oficio dirigido al
presidente municipal Carlos Enríquez Santos, con copia a José
Francisco Huesca de la Luz, encargado del despacho del despacho de la
dirección de Desarrollo Rural, donde se especifique el nombre del
taller que se va a impartir, el grupo debe de ser mínimo de diez
personas, presentar copia de la credencial de elector, croquis del
domicilio donde se llevará a cabo el taller y número telefónico
local.
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