- Destacan los grupos étnicos del Edoméx: mazahua, otomí, náhuatl, matlatzinca y tlahuica.
Reporte Escarlata
Toluca, Edoméx.- 30 de Agosto del 2022- El Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM) fomenta y dignifica la memoria histórica artesanal, la composición pluriétnica y pluricultural de aquellas maestras y maestros artesanos que han sido el pilar de la sociedad actual.
Las
artesanías del Estado de México son vastas dado que están presentes en 13 de
las 17 ramas reconocidas a nivel federal, lo cual refleja una rica creatividad
estatal; del mismo modo, las ramas artesanales que realizan con mayor
representatividad los pueblos mazahuas son textiles principalmente en los
bordados, fibras vegetales con el trenzado de fibras semi-duras y en cuanto a
la gastronomía artesanal refiere, se encuentra el mole de guajolote acompañado
de arroz y frijoles, tamales agrios de maíz azul con canela y azúcar, tamal
blanco relleno de pollo, rajas o carne de puerco, tamales de hongos tipo
gachupín, hongo de cerro (parecido al hongo seta, pero criollo), hongos de
oreja (silvestres) y barbacoa.
De
los nahuas, las artesanías que prevalecen son las piezas de alfarería,
utensilios domésticos y de ornato, como máscaras, vasijas, deidades, entre
otros, además de artículos elaborados con vidrio soplado y textiles de lana. Sobresale
la alimentación basada en el maíz, siendo su platillo típico las tortillas
acompañadas con diversas salsas y guisos con guajolote.
El
IIFAEM invita al público en general a comprar artesanías provenientes de los
pueblos indígenas de nuestra entidad a través de sus tiendas Casart y las
plataformas digitales como Amazon y Mercado Libre, o a través de un mensaje de
WhatsApp al 722-148-6220.
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