- Más de 100
taqueros y taquerías participarán en la sexta Feria del Taco Neza 2023.
Reporte Escarlata
Nezahualcóyotl,
Edoméx- 28 de Agosto del 2023.- Campechanos, suadero, cabeza, cecina, pastor,
de canasta, de mixiote, tripa enchilada, carnero, picaña, birria, costilla de
puerco al tamarindo, chuleta, aguja norteña, arrachera, churrasco, colombianos,
venezolanos, panceta de cerdo, de jabalí, carnes exóticas, con salsa verde,
roja, o pico de gallo, son tan sólo algunas de las más de 50 variedades de
tacos que podrán degustarse en la “Sexta Feria del Taco Neza 2023”.
La Feria se llevará a cabo en la Explanada de Palacio
Municipal del próximo viernes 1 al domingo 3 de septiembre, en un horario de 10
de la mañana a 9 de la noche, donde participarán más de 100 taqueros para
complacer los paladares más exigentes, así lo informó el alcalde Adolfo
Cerqueda Rebollo.
El presidente municipal
destacó que el evento busca estimular y fortalecer la economía local de
Nezahualcóyotl, al tiempo que se les brinda un espacio digno a los taqueros y
taquerías para que tengan la oportunidad de promover sus negocios, así como dar
a conocer sus productos más allá de sus colonias o incluso fuera del municipio,
además, es una excelente opción para la sana convivencia entre las familias y
vecinos de la localidad.
Precisó que la Feria del
Taco se ha convertido ya en una tradición de Nezahualcóyotl y ha sido replicada
en otros municipios del Estado de México, así como otras entidades del país y
se ha caracterizado por la enorme variedad de tacos que muchas veces son
difíciles de encontrar fuera de la ciudad, a precios realmente accesibles para
todos los bolsillos.
Señaló que el beneficio
no sólo será para expositores que participen en esta Feria sino para todos los
que se dedican a esta actividad, pues al difundirse la misma, a mucha gente se
le antojará un taco y acudirá con el taquero o a la taquería más cercana a su
domicilio.
Afirmó que, si hay algún
taquero o taquería interesado en participar en este evento, todavía hay
espacios disponibles, por lo que deberá acudir a la Dirección de Fomento
Económico, ubicada en calle Faisán 110, 1er. Piso, colonia Benito Juárez,
llevando copia de identificación oficial, comprobante de domicilio y fotos de
sus productos y negocio.
Cerqueda Rebollo recordó
que el evento ha tenido un gran éxito desde su primera edición en 2018 aún en
pandemia de Covid-19 y solamente el año pasado, se recibieron a más de 40 mil
comensales por día provenientes de esta localidad, así como de municipios y
alcaldías aledañas, por lo que se estima que este año pueda incrementarse la
cifra no sólo de asistentes, sino también de la derrama económica que se
genera.
Indicó que, con la
realización de este tipo de eventos, es posible brindarles a los habitantes del
municipio espacios para la convivencia, el sano esparcimiento, y sobre todo
contribuyen a resarcir el tejido social, además de que hay variedades de tacos
para todos los gustos y todos los bolsillos.
Finalmente,
Cerqueda Rebollo invitó a toda la población, así como a los habitantes de los
municipios y alcaldías vecinas a visitar esta Sexta edición de la Feria del
Taco Neza 2023 en la Explanada de Palacio Municipal, del primero al tres de
septiembre, y disfrutar de un agradable rato de convivencia y por supuesto,
permitirle a los taqueros de la localidad conquistar sus paladares con su
enorme variedad de deliciosos platillos, los cuales son elementos clave en la
gastronomía mexicana.
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