- El objetivo es prevenir riesgos sanitarios en lugares de gran concentración turística, se supervisará a los manejadores de alimentos para evitar afectaciones a la salud de los paseantes, participarán 90 personas, entre verificadores y personal de las jurisdicciones sanitarias.
Reporte/Escarlata
Toluca, Edoméx.- 20 de marzo del 2018-
Con la
finalidad de prevenir riesgos que afecten la salud de las personas que acudan a
las zonas arqueológicas el próximo 21 de marzo, la Comisión para la Protección
contra Riesgos Sanitarios del Estado de México (COPRISEM), implementará el
operativo Equinoccio de Primavera.
A través del mismo se
desplegarán 90 servidores, entre verificadores y personal de las distintas
jurisdicciones, para realizar acciones de vigilancia dirigidas a manejadores de
alimentos, monitoreo de cloro residual en el agua para uso y consumo humano,
así como evaluaciones y visitas a restaurantes, puestos semifijos y espacios de
depósito de basura, además de vigilar las condiciones higiénico sanitarias de
los establecimientos que presten el servicio de baños y letrinas.
Santiago Ramos Millán
Pineda, titular de la COPRISEM, explicó que los sitios turísticos donde se
llevará a cabo el operativo son Teotihuacán, Calixtlahuaca, en Toluca,
Malinalco, Huamango, en Acambay, Tejupilco, Teotenango, en Tenango del Valle,
así como Santa Cecilia y Tenayuca, en Tlalnepantla.
Recalcó que la zona arqueológica
de Teotihuacán merece especial atención por la alta concentración de visitantes
que se registra en el equinoccio de primavera, por lo que, en coordinación con
el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) y los municipios de
Teotihuacán y San Martín de las Pirámides, previamente se brindó orientación a
propietarios, trabajadores y encargados de establecimientos de venta de comida
y bebidas sobre el manejo higiénico de alimentos.
Añadió que dichas
acciones se iniciaron a partir del 16 de marzo y comprenden también
capacitación sobre prevención de accidentes por el uso de quemadores de gas,
así como la entrega de frascos de plata coloidal y pastillas de hipoclorito
para la cloración de los depósitos de agua, además de que, de manera previa, se
han llevado a cabo acciones de lavado y desinfección de tinacos y cisternas.
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