- A la fecha se cuenta con 7 mil huertos hechos por ciudadanos en casas particulares, se han impartido 720 capacitaciones y 60% de las personas ya han cosechado en más de una ocasión sus propios alimentos.
Nezahualcóyotl, Edo. Méx.-19 de
Agosto 2014- Con el fin de promover la seguridad alimentaria
mediante la producción de alimentos sanos, el Gobierno Municipal impulsó en
agosto de 2013 el “Programa Agricultura Urbana, Unidos por la Seguridad
Alimentaria”, el cual a la fecha cuenta con 7 mil huertos hechos por ciudadanos
en casas particulares, se han impartido 720 capacitaciones y 60% de las
personas ya han cosechado en más de una ocasión. Esto convierte a
Nezahualcóyotl en el primer municipio a nivel nacional en implementar este
modelo como política pública municipal. Así lo indicó el director de Ecología
Carlos Cabello Ávila.
El
titular de la dependencia dijo que a un año de distancia, el programa se ha
consolidado; e incluso rebasó los estándares establecidos por La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación
y la Agricultura (FAO), la cual en la visita que realizó al municipio el año
pasado para llevar a cabo las primeras supervisiones del programa, estableció
que lograr la permanencia de un 40% de las personas que realizan su
huerto, es indicador de éxito y en Neza se tiene un 70%, 30 puntos porcentuales
arriba de la meta.
Refirió que sin inversiones millonarias el Gobierno Municipal tiene un
programa exitoso, donde 7 mil familias se han visto beneficiadas, muchas de
ellas ya consumiendo sus propias cosechas libres de productos químicos. Esto
representa un ahorro en su economía y un beneficio a su salud. Incluso en las
capacitaciones se han creado las dinámicas del trueque, para que las personas
puedan intercambiar sus productos y así también favorecer al ahorro, pues en
épocas donde el tomate verde llegó a alcanzar en el mercado un costo superior a
los 40 pesos por kilo, en lo huertos urbanos la producción no excedía los 10
pesos; Carlos Cabellos agregó que también un aproximado del 10% ha
comercializado su producto entre sus vecinos, representando una fuente de
ingresos.
Respecto a la dinámica de aprendizaje, indicó, el curso consta de nueve
capacitaciones, donde se aprende desde cómo llevar un calendario de siembra,
hasta cómo elaborar composta o eliminar plagas. La capacitación no implica ningún costo y
las personas sólo tienen que invertir en tiempo, puesto que se les proporciona
un kit de composta, sustrato y semillas, “Les enseñamos cómo sembrar sus
semillas, cómo trasplantarlas y luego de ahí cómo obtener semillas de la
producción para que ellos posteriormente lo puedan hacer solos y
replicarlo con otras personas”, señaló.
Entre los productos que más se han cosechado está la lechuga, espinaca y
acelga por la rapidez con que se dan; pero a la fecha ya se están produciendo
27 especies diferentes de hortalizas, entre ellas ajo, cebolla, chile, jitomate, tomate, nopales,
acelga, betabel, zanahoria, calabacita, cilantro, chícharo, col, coliflor,
ejote, elote, haba, lechuga, pepino, quelites, huazontle, verdolaga, papa,
rábano, epazote, perejil, brócoli y especies medicinales como ruda, romero,
manzanilla, hierbabuena, menta, lavanda, orégano, entre otras; así, del total
de personas capacitadas el 60% ha cosechado al menos dos veces, el 20% más de
tres y el resto está desarrollando sus cultivos y en breve estarán cosechando.
Cabello
Ávila dijo que este programa también ha servido para dar atención a los sectores
vulnerables del municipio, como el de la tercera edad que representa un 30% de
las personas capacitadas y quienes han visto esta actividad como una terapia
ocupacional que beneficia su salud. Más del 50% son amas de casa, quienes lo
hacen para contribuir a la economía familiar y un 20% de jóvenes que lo han
visto como un aprendizaje.
Dijo que
para todas aquellas personas interesadas en los cursos de Agricultura
Urbana, existen dos sedes fijas: el Parque del Pueblo, donde se dan
capacitaciones todos los días a las 11:00 y 16:00 horas, así como la Unidad
Administrativa Zona Norte, conocida como “La Bola”, en donde los cursos son los
días jueves y viernes a las 11:00 horas y añadió que si existen grupos mayores
a 10 personas y lo solicitan, los capacitadores del Gobierno Municipal asisten
al lugar, sólo necesitan un espacio, como podría ser el patio de una casa.
Para finalizar, el director de Ecología explicó que existían iniciativas
estatales, pero nunca un municipio había impulsado este proyecto como política
pública municipal, lo que convierte a Nezahualcóyotl en municipio pionero,
incluso; señaló que el Gobierno Federal, a través de SAGARPA, aplicará el
programa en varios municipios del Estado de México, donde probablemente se
adoptará el modelo implementado en Nezahualcóyotl.
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