- El objetivo de estos talleres, es que las mujeres puedan tener un ingreso extra para sus hogares, o para las madres solteras el autoempleo y no desentiendan a sus hijos.
Ixtapaluca,
Edoméx.- 20
de agosto de 2016– El
entusiasmo de las mujeres del pueblo de San Francisco en coordinación
con la dirección de Desarrollo Rural realizaron el taller
“Elaboración de Chipotles en Adobo”, impartido por Hilda
Hernández Medina, quien fue integrante de otros talleres que
impartió esta dirección. Menciono que estos talleres son
artesanales y no llevan conservadores, por lo que los chipotles
pueden durar de uno a dos meses.
“La
actividad inicio con el taller de Hongo Seta, dentro de ellos se
empezó a hablar que se implementaría el de chipotles. La persona
que nos dio hospedaje para este curso, lo solicito con anterioridad y
abrió sus puertas a otras mujeres” dijo Aureliano Leyva Tlica,
subdirector operativo de Desarrollo Rural.
El
objetivo de estos talleres, es que las mujeres puedan tener un
ingreso extra para sus hogares, o para las madres solteras el
autoempleo y no desentiendan a sus hijos para que tengan más tiempo.
Dijo Hilda Hernández.
Para
realizar un taller, es necesario , presentarse a la dirección de
Desarrollo Rural que se encuentra en municipio libre número 1
colonia Centro Ixtapaluca, con copia de la credencial de elector, el
lugar donde se va impartir y un grupo mínimo de diez personas. No
tiene ningún costo, solo se les pide todos los ingredientes para la
realización.
“Gracias
por tomarse el tiempo de venir a enseñarnos”, dijo, Erendida
Flores Hernández, beneficiada de este taller, donde menciono que fue
bueno que vinieran ya que le gusta cocinar y lo hará para su hogar,
por lo que agradeció a la dirección y al gobierno municipal por
preocuparse de las mujeres ya que en la actualidad hay muchas madres
solteras.
Así
mismo la instructora, les dio la receta para realizar pollo a la
crema, con los chipotles que realizaron de este taller.
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