- Genera más de mil toneladas de composta con residuos de zetas.
Reporte Escarlata
Texcoco, Edoméx- 07 de Noviembre del 2024.- Para fomentar la agricultura sustentable y recuperar el carbono de los suelos la Secretaría del Campo del Gobierno del Estado de México trabaja a nivel experimental con los principales productores de hongos zeta y champiñones de la entidad para producir composta con los residuos de dicha actividad y con ello mejorar la fijación de carbono en el suelo de cultivo.
La composta
producida es de buena calidad, con un nivel de más de 36 por ciento de material
orgánico y se ha utilizado este año en las parcelas experimentales de ICAMEX,
en el Rancho San Lorenzo y en el Centro de Transferencia Tecnológica de
Tiacaque; el objetivo es extender estas prácticas entre las productoras y los
productores mexiquenses.
El Foro fue
organizado por la Financiera Rural, el Instituto Interamericano de Cooperación
para la Agricultura (IICA) y el Centro de Investigación para el Mejoramiento de
Maíz y Trigo (CIMMYT) en el municipio de Texcoco.
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