- Otorga SEDAGRO, a través del programa Familias Fuertes, recursos para establecer lombricarios y biodigestores para fomentar la agricultura orgánica.
Reporte/Escarlata
Toluca,
Edoméx.- 15 de julio del 2019- En el marco del Día Mundial de la
Conservación de los Suelos y con objeto de impulsar la agricultura sustentable,
el Gobierno del Estado de México invierte recursos para establecer lombricarios
y biodigestores para productores de la entidad.
A
través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el Programa
Familias Fuertes con Apoyos Agrícolas en su componente Fomento a la Agricultura
Orgánica y con una inversión de casi un millón de pesos, el Gobierno de Alfredo
Del Mazo Maza ha instalado 31 biodigestores y lombricarios para la fabricación de
productos orgánicos que beneficien de manera integral a los suelos y al medio
ambiente en general.
Como
un caso en el que la capacitación es parte importante de los apoyos que brinda
esta Secretaría, Sustentabilidad Innovación Liderazgo de Agroinsumos para el
campo (SILAGRO) es una empresa familiar que ha recibido apoyo técnico como
acompañamiento permanente para el crecimiento de esta unidad de producción.
Así
lo explicó el ambientalista y propietario, Juan Antonio Domínguez González,
quien junto con sus padres y hermanos desde hace 10 años convierten el
estiércol de caballos, conejos, puercos y otros ganados en materia orgánica que
beneficia no sólo al suelo, sino al medio ambiente en general.
Con
esa conciencia ecológica, los dueños de SILAGRO investigan alternativas para
deshacerse del estiércol y descubren la lombricultura. Hoy produce 400
toneladas anuales de fertilizante y 10 mil litros de lixiviado que se venden en
el mercado mexiquense, especialmente en el corredor florícola del Estado de
México.
Gracias
a su granja de conejos, produce 100
kilogramos diarios de estiércol, materia prima que ya viene enriquecida con
nutrientes, ya que los conejos consumen vegetales que se cultivan con su propia
lombricomposta y lixiviados para generar un ciclo totalmente sustentable.
Una
vez colectado el estiércol de los conejos se suma materia prima que recolectan
de ranchos aledaños, en la que hay estiércol de caballos, borregos, reses y
otros como frutas y vegetales “los pasamos a la zona de precomposteo para
preparar el alimento adecuado y en tiempos específicos para la alimentación de
la lombriz”, señaló.
En
este proceso de alimentación, digestión y defecación de la lombriz roja
californiana, la materia prima se va llenando de nutrientes que, como lo
explica Juan Antonio, no sólo ayuda a dar alimento a los vegetales, sino que le
va a aportar micronutrientes y bacterias a los suelos, ampliando las
posibilidades productivas de la agricultura.
Entre
los productos que ofrece SILAGRO están la vermicomposta, que es el excremento
de lombriz y sirve como abono rico en nutrientes y lixiviados de lombriz o
humus líquido, utilizado como fertilizante orgánico.
Cabe
señalar que cada lombricario que establece el Gobierno del Estado de México
cuenta con un área de composteo, camas de producción, área de captación de lixiviados,
área de enriquecimiento de lixiviados y área de cribado y envasado de productos
sólidos y líquidos para su comercialización.
“El
Gobierno del Estado de México nos ha apoyado con capacitaciones y mucha
información, nos brinda asesorías para seguir capacitándonos en toda la gama
exterior de nichos de mercado de dónde podemos establecer nuestros productos y
hasta cómo formar una empresa bien establecida”, finalizó.
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