- Son Teotihuacán, Amecameca, Atlacomulco, Zumpango y Jilotepec principales municipios productores de este cultivo en el Edoméx.
Reporte Escarlata
Metepec, Edoméx.- 23 de junio del 2021- Con más de 22 mil toneladas anuales, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera 2019, el Estado de México ocupa el primer lugar nacional en la producción de triticale, que en su mayoría se destina a la alimentación del sector pecuario, debido a sus propiedades nutritivas, bajo costo y alto rendimiento.
La
Secretaría del Campo informó que el Gobierno del Edoméx y la Secretaría de
Agricultura y Desarrollo Rural, junto con los productores mexiquenses,
coordinan acciones para multiplicar la producción de este grano y consolidar su
liderazgo en este rubro, junto con otros productos del campo.
Este
cultivo, que es el resultado de la cruza entre trigo y centeno, le da a la
entidad el primer lugar nacional y las principales zonas productivas son los
municipios de Teotihuacán, Amecameca, Atlacomulco, Zumpango y Jilotepec.
Entre
las bondades del triticale, destaca que es uno de los granos que ayuda a una
agricultura sustentable y rentable, lo que contribuye a tener un campo fuerte
en la entidad.
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