- Directivos de la
Confederación Española de Agencias de Viajes conocieron la ruta del mezcal de
la Mixteca poblana.
Nacionales/Turismo
Reporte Escarlata
Puebla, Huehuetlán el Grande.- 5 de
agosto del 2021-
La Secretaría de Desarrollo Rural de
Puebla recibió a directivos la Confederación Española de Agencias de Viajes
para mostrar la ruta del mezcal en la Mixteca poblana, lo anterior como parte
de la difusión que hizo la dependencia del sector primario de la entidad en la
Semana de Puebla en España, celebrada en mayo pasado.
A
través de este encuentro, la Secretaría promovió la visita de esta ruta creada
en torno al mezcal poblano, que permitirá que el turismo español venga a Puebla
en el corto plazo dentro de una estrategia para la reactivación económica.
Durante
la visita, la titular de la SDR, Ana Laura Altamirano Pérez señaló que Puebla
tiene un enorme potencial para el agroturismo gracias a la gran variedad de
cadenas productivas en todo su territorio, y dijo que muestra de ello es el
mezcal, el cual tiene producción con denominación de origen en 116 municipios.
El
recorrido, en el que participaron Carlos Garrido y Pablo Parrilla, presidente y
vicepresidente de la Confederación Española de Agencias de Viajes,
respectivamente, incluyó la visita a un palenque tradicional de elaboración de
mezcal y una explicación sobre la elaboración de esta bebida, además de la
visita a destinos culturales en la ciudad de Tecali de Herrera.
Durante
el resto de 2021, la dependencia seguirá el fomento de las rutas agro
turísticas establecidas como la del mezcal, café e ingredientes del chile en
nogada, entre otros, mediante estrategias conjunta con las secretarías de
Turismo, Cultura y Economía, a fin de impulsar el desarrollo de comunidades
rurales y el crecimiento de estas cadenas agrícolas.
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