- Destinan más de 8 mil productores, aproximadamente, 20 mil hectáreas para su cultivo.
Reporte Escarlata
San Martín de la Pirámides, Edoméx.- 8 de Abril del 2022- Más de 8 mil productores en el Estado de México, destinan aproximadamente 20 mil hectáreas para el cultivo de nopal, tuna y xoconostle.
El
Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) ubica a México con una
creciente línea en la producción de nopal; destaca que a nivel mundial nuestro
país cultiva más del 70% de la producción internacional.
En
el Estado de México, entre los municipios que destacan por este cultivo se
encuentran San Martín de las Pirámides,
Axapusco, Otumba, Nopaltepec, Teotihuacán, Temascalapa, Acolman, Atlacomulco y
Ocuilan.
De las propiedades del nopal, por su alto
valor cultural, histórico y nutricional, destacan su contenido en fibra,
Vitamina A, Complejo B y C, así como un sinnúmero de minerales que ayudan a
eliminar toxinas y al proceso digestivo de sus consumidores.
La producción del nopal se ha visto amenazada
constantemente por el ataque de plagas y enfermedades que merman
considerablemente su producción, llegando a matar la planta si éstas no se
controlan a tiempo.
Asimismo, el Instituto de Investigación y
Capacitación Agropecuaria Acuícola y Forestal (ICAMEX), desarrolla trabajos de
investigación de cuatro especies de nopal: milpa alta, atlixco, copena f1 y
azteca, con el propósito de mejorar su producción.
0 comentarios:
Publicar un comentario